Würzig mariniertes Roast Meat aus Sierra Leone: saftiges Fleisch, verfeinert mit Erdnuss, Knoblauch und Gewürzen, anschließend gegrillt oder gebraten. Perfekt für Grillabende und ein unkomplizierter Einstieg in die aromatische westafrikanische Küche.
Fufu aus Sierra Leone: einfach hergestellte, sämige Beilage aus stärkehaltigen Wurzeln – perfekt, um Suppen oder Eintöpfe auf afrikanische Art zu genießen.
Beans Akra aus Sierra Leone: pürierte Bohnen werden mit Gewürzen verfeinert, zu kleinen Nuggets geformt und goldbraun ausgebacken. Ein herzhafter Snack oder Beilagenklassiker mit afrikanischem Touch.
Würzige Fish Balls aus Sierra Leone: pürierter Fisch, Zwiebeln und Chili werden zu kleinen Bällchen geformt und dann frittiert oder gedämpft. Ein aromatischer Snack oder Beilage, die dich kulinarisch nach Westafrika entführt.
Diese Okra-Soup aus Sierra Leone vereint zartgeschnittene Okra, aromatische Zwiebeln und würziges Fleisch oder Fisch zu einer vollmundigen, bindenden Suppe. Perfekt, um afrikanische Hausmannskost kennenzulernen.
Cremige Groundnut Soup aus Sierra Leone: eine aromatische Erdnusssuppe mit zartem Fisch oder Fleisch, Gewürzen und feiner Schärfe. Perfekt für alle, die westafrikanische Küche kennenlernen und neue Geschmackswelten entdecken möchten.
Die Wasserversorgung in Sierra Leone ist in den ländlichen Regionen immer noch sehr schlecht. Der Brunnenbau ist ein zentraler Bereich unserer Arbeit. Wir freuen uns, dass wir dafür auf starke Partner zurückgreifen können. Erfahre mehr über eine ganz besondere Spendenaktion!
Wir nehmen dich mit auf eine kulinarische Reise in die Küche des Landes. Erfahre mehr zum Essen in Sierra Leone!
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In Sierra Leone gibt es einen interessanten Glaubensmix. Wir zeigen dir, welche Rolle Religion in Sierra Leone spielt!
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Die Sprache in Sierra Leone ist bunt und vielfältig. In diesem Beitrag fassen wir dir das Wichtigste zusammen!
In diesem Blog befassen wir uns genauer mit den Ursachen, dem Verlauf und den Folgen des Bürgerkrieges in Sierra Leone.
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Sierra Leone ist eines der ärmsten Länder der Welt. In diesem Beitrag erfährst du mehr über die Wirtschaft des Landes!
Einblicke in den Bauprozess unserer neuen Schule in Sierra Leone Barbara, Sierra Leone. Im letzten Blogpost haben wir euch ein wenig mit hinter die Kulissen genommen und euch Schritt für Schritt den Entstehungsprozess einer neuen Schule gezeigt. Heute möchten wir mehr Bilder sprechen lassen und euch den Fortschritt im Bauprozess zeigen. Viel Spaß! Inhaltsverzeichnis Unterstütze
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